কেন জাপান | APU Ritsumeikan Asia Pacific University

বিশ্বমানের খাবার

সুশি সবচেয়ে সুপরিচিত জাপানি খাবার হতে পারে তবে অন্যান্য যেমন টফু, রামেন, সোবা এবং উডন জনপ্রিয়তা পাচ্ছে। এখানে, আপনি বিশ্বের যে কোনও জায়গায় কিছু তাজা এবং সবচেয়ে সুস্বাদু খাবার পাবেন। জাপানের স্বাস্থ্যকর রন্ধনপ্রণালী একটি গোপন রহস্য হতে পারে কেন এটি বিশ্বের দীর্ঘতম গড় আয়ুগুলির মধ্যে একটি।

এখানকার বেপ্পুতে স্থানীয়দের জন্য, আমরা আমাদের নিজস্ব বিশেষ খাবার যেমন চিকেন টেম্পুরা নামক টরিটেন (とり天・とりてん) এবং কারাগে (唐揚げ・からあげ) নামক ফ্রাইড চিকেন উপভোগ করি। আমাদের বিখ্যাত মাছ সেকি-আজি (関あじ・せきあじ) এবং সেকি-সাবা (関さば・せきさば) যা কাঁচা এবং রান্না উভয়ই আশ্চর্যজনক। ভুলে যাবেন না, আমাদের কাছে আমাদের সুন্দর Bungo গরুর মাংস আছে! যাইহোক, স্থানীয়ভাবে পাওয়া একটি খাবার যা বেপ্পুতে সবাই উপভোগ করে তা হল জিগোকু-মুশি (地獄蒸し・じごくむし) বা নরকের বাষ্পযুক্ত খাবার। এটি আমাদের বিখ্যাত হেল হট স্প্রিংস ট্যুর থেকে এসেছে যার মধ্যে ব্লাড হেল সহ মোট 7টি হট স্প্রিংস রয়েছে! হেল স্টিমড খাবার শুধু পুষ্টিকরই নয় সুস্বাদু। এমনকি আপনি কী খেতে চান তা বেছে নেওয়ার পরে আপনি নিজেই খাবারটি বাষ্প করতে সহায়তা করতে পারেন!

প্রযুক্তি

শিনকানসেন (新幹線・しんかんせん) বা বুলেট ট্রেনের মতো উদ্ভাবনের মাধ্যমে জাপান কয়েক দশক ধরে সর্বশেষ প্রযুক্তিতে বিশ্বনেতা। তারা প্রতিদিন হাজার হাজার যাত্রীকে দ্রুত এবং নিঃশব্দে জাপান জুড়ে নিয়ে যায়। জাপানে বৈদ্যুতিক রাইস কুকার এবং বিশ্বজুড়ে বাড়িতে ব্যবহৃত এলইডি লাইট রয়েছে। টয়োটা এবং হোন্ডার মতো প্রধান অটোমোবাইল নির্মাতারা জাপানে জন্মগ্রহণ করেছিলেন এবং এখন বিশ্বব্যাপী পারিবারিক নাম। উচ্চ-মানের অডিও ডিভাইস এবং অন্যান্য ইলেকট্রনিক্স তৈরি করে Sony এবং Panasonic-বহুজাতিক কর্পোরেশনগুলির জন্যও এটি সত্য।

পপ সংস্কৃতি

জাপানের অন্যতম বিখ্যাত রপ্তানি হল পপ সংস্কৃতি, অ্যানিমে এবং মাঙ্গা থেকে শুরু করে ভিডিও গেম, সঙ্গীত এবং চলচ্চিত্র। পারফিউম, AKB48 এবং বেবি মেটালের মতো জাপানি পপ তারকারা শুধুমাত্র জাপানেই বিখ্যাত নয়, তাদের একটি বিস্তৃত আন্তর্জাতিক ফ্যান বেস রয়েছে। হায়াও মিয়াজাকির দৃষ্টিভঙ্গির অধীনে, স্টুডিও ঘিবলি অত্যন্ত জনপ্রিয় এবং আন্তর্জাতিকভাবে প্রশংসিত অ্যানিমেটেড চলচ্চিত্র যেমন স্পিরিটেড অ্যাওয়ে, প্রিন্সেস মনোনোক এবং হাউলস মুভিং ক্যাসেল তৈরি করেছে। অ্যানিমে টেলিভিশন সিরিজ যেমন ডেমন স্লেয়ার এবং জুজুৎসু কাইসেন ব্যাপকভাবে জনপ্রিয়। এমনকি তারা বিভিন্ন ভাষায় অনুবাদ এবং বিশ্বজুড়ে সম্প্রচার করা হয়েছে। সর্বদা, নিন্টেন্ডোর মতো জাপানি ভিডিও গেম কোম্পানিগুলি কয়েক দশক ধরে বিনোদনের ঘন্টা সরবরাহ করে আসছে।

Oita থেকে, একজন বিখ্যাত তারকা হলেন রিনো সাশিহারা যিনি জনপ্রিয় গার্ল গ্রুপ AKB48-এর সদস্য হিসাবে শুরু করেছিলেন। বিখ্যাত মাঙ্গা এবং অ্যানিমের ক্ষেত্রে, অ্যাটাক অন টাইটান ওরফে শিঙ্গেকি নো কিয়োজিনের স্রষ্টা হাজিমে ইসায়ামা হিটা এলাকার বাসিন্দা। হিতার এখন রাস্তার পাশের স্টেশনগুলির একটির সাথে সংযুক্ত টাইটান মিউজিয়ামে একটি স্থায়ী আক্রমণ রয়েছে।

প্রকৃতি

মাউন্ট ফুজি হল জাপানের প্রতীক এবং এখানে বেপ্পুতে আমরা পাহাড়ে ঘেরা, একটি পর্বতশ্রেণী এবং মহাসাগরের মধ্যে স্যান্ডউইচ। আপনি ikki-touzan (一気登山・いっきとざん), যার অর্থ "একবারে" এর সাথে পর্বত আরোহণ উপভোগ করতে পারেন। চ্যালেঞ্জাররা সমুদ্রের পাশে শহরের গোড়া থেকে শুরু করে এবং একদিনে, একযোগে শীর্ষে সমস্ত পথ আরোহণ করে! যারা হাইকিংয়ে নতুন হতে পারে তাদের জন্য বিভিন্ন স্টার্টিং পয়েন্টের পাশাপাশি একটি রোপওয়ে রয়েছে যা আপনাকে আবার নিচে নিয়ে যাবে।

আরেকটি বড় বিষয় হল আমাদের ক্যাম্পাস আকাশে উপরে। আমরা আসো-কুজু ন্যাশনাল পার্কের ঠিক প্রান্তে রয়েছি যেখানে নাকাদাকে সেন্ট্রাল ক্রেটার রয়েছে। এই কিউশু দ্বীপের জন্য সৃষ্টির বিন্দু ছিল বলা হয়!

জাপানেরও চারটি স্বতন্ত্র ঋতু রয়েছে, যার অর্থ আপনি সারা বছর পরিবর্তিত প্রাকৃতিক দৃশ্য উপভোগ করতে পারেন। শরতের সময় সুন্দর লাল পাতা, শীতকালে তুষারময় পাহাড়ের চূড়া, চির-বিখ্যাত চেরি ফুল, এবং সবুজ দৃশ্যের জন্য স্থানীয় উদ্যানগুলিতে সুন্দর গ্রীষ্মের অ্যাডভেঞ্চার। বেপ্পুতে শীত সম্পর্কে আমাদের ছাত্রদের দৃষ্টিভঙ্গি দেখুন!

স্বাস্থ্য এবং নিরাপত্তা

জাপানে বসবাসের অর্থ হল আপনি বিশ্বের সবচেয়ে নিরাপদ দেশে বসবাস করছেন। অত্যন্ত উন্নত অথচ সাশ্রয়ী মূল্যের স্বাস্থ্যসেবা জাতীয় স্বাস্থ্য বীমা সহ সমস্ত বাসিন্দাদের জন্য উপলব্ধ। এমনকি বড় শহরগুলিতেও, বেশিরভাগ রাস্তাগুলি কঠোর আবর্জনা বাছাই এবং পুনর্ব্যবহার করার নিয়মগুলির জন্য বেশ পরিষ্কার ধন্যবাদ, এবং ট্যাপের জল পান করা নিরাপদ। অপরাধের হার অত্যন্ত কম, এমনকি টোকিওর বৃহৎ মহানগরে, যেটি সম্প্রতি দ্য ইকোনমিস্টের সেফ সিটিজ ইনডেক্স দ্বারা বিশ্বের পঞ্চম স্থানে রয়েছে।

জাপানে এক বছরে কত ভূমিকম্প হয়েছে তা নিয়ে আপনি চিন্তিত হতে পারেন। যাইহোক, জাপান এমন একটি দেশ যা ভালভাবে প্রস্তুত এবং সর্বদা প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিয়ে চিন্তা করে। তারা এটি করার একটি উপায় হল যে ভবনগুলিকে অবশ্যই কম্পন এবং ভূমিকম্প-প্রমাণ আইনের জন্য কঠোর মান অনুসরণ করতে হবে। ফোন এবং ভূমিকম্পের জন্য প্রস্তুত ট্রেনগুলিতে তৈরি একটি আশ্চর্যজনক সতর্কতা ব্যবস্থার পাশাপাশি, জাপান নিরাপত্তাকে প্রথম এবং সর্বাগ্রে রাখে৷

আপনি জাপানের নিরাপত্তা সম্পর্কে আমাদের শিক্ষার্থীদের কাছ থেকে তাদের ব্লগে জাপানে হাউ টু লস সামথিং (এবং এটি ফিরে পেতে) নামক ব্লগে আরও শুনতে পারেন।